{"title":"Macco di fave","content":"MACCO DI FAVE<\/p>Ingredienti<\/p>Fave secche reidratate 64%, cipolla, finocchietto selvatico, olio extravergine d\u2019oliva, sale, brodo vegetale, peperoncino.<\/p>\n\n<\/p><hr>\n\n<\/p>Il macco di fave \u00e8 una minestra tradizionale siciliana <\/p>Il macco di fave \u00e8 un piatto povero con la consistenza di una crema, ottenuta grazie alla cottura prolungata delle fave fino al loro completo disfacimento. Si tratta di una ricetta salutare e ristoratrice di cui godere tutto l'anno.<\/p>Pu\u00f2 essere servita come primo piatto o piatto unico, soprattutto se accompagnata da pasta e verdure bollite come bietole o cicoria.<\/p> <\/p>Conservare al riparo della luce diretta e lontano da fonti di calore.<\/p>Una volta aperta conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.<\/p>\n\n <\/p>","deleted":0,"featureImageAssetRef":16971321,"updated":{"date":"2023-04-03 07:10:55.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":388880,"stockTrack":1,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":5,"visibility":1,"slug":"macco-di-fave","primaryVariantRef":1817374,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":true,"productListAssetRef":16971321,"taxRef":3945,"taxRate":"10.00","variants":[{"price":"0.00","productRef":388880,"ref":1817374,"active":true,"stock":0,"sku":"27895-388880-1817374","weight":"400.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac\u00a00.00","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a00.00","cartQuantity":0},{"price":"3.63","productRef":388880,"ref":1817380,"active":true,"stock":0,"sku":"27895-388880-1817375","weight":"350.000","options":[{"ref":112684,"name":"formato","value":{"ref":493268,"value":"200g","displayOrder":1}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a03.63","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a03.99","cartQuantity":0},{"price":"4.99","productRef":388880,"ref":1817381,"active":true,"stock":0,"sku":"27895-388880-1817376","weight":"450.000","options":[{"ref":112684,"name":"formato","value":{"ref":493269,"value":"340g","displayOrder":2}}],"formattedPrice":"\u20ac\u00a04.99","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a05.49","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"1817374":{"price":"0.00","productRef":388880,"ref":1817374,"active":true,"stock":0,"sku":"27895-388880-1817374","weight":"400.000","options":[]},"1817380":{"price":"3.63","productRef":388880,"ref":1817380,"active":true,"stock":0,"sku":"27895-388880-1817375","weight":"350.000","options":[{"ref":112684,"name":"formato","value":{"ref":493268,"value":"200g","displayOrder":1}}]},"1817381":{"price":"4.99","productRef":388880,"ref":1817381,"active":true,"stock":0,"sku":"27895-388880-1817376","weight":"450.000","options":[{"ref":112684,"name":"formato","value":{"ref":493269,"value":"340g","displayOrder":2}}]}},"tags":[],"assets":[{"ref":806759,"assetRef":16870063},{"ref":817555,"assetRef":16971324},{"ref":817556,"assetRef":16971321}],"category":{"name":"\"Apri e gusta\"","slug":"apri-e-gusta","ref":45397},"tax":{"ref":3945,"rate":"10.00"},"formattedPrice":"\u20ac\u00a03.63","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a03.99","multiplePrices":true,"options":{"112684":{"ref":112684,"name":"formato","values":{"493268":{"ref":493268,"value":"200g","displayOrder":1},"493269":{"ref":493269,"value":"340g","displayOrder":2}}}},"defaultVariant":false}

Macco di fave

Esaurito

MACCO DI FAVE

Ingredienti

Fave secche reidratate 64%, cipolla, finocchietto selvatico, olio extravergine d’oliva, sale, brodo vegetale, peperoncino.

Il macco di fave è una minestra tradizionale siciliana

Il macco di fave è un piatto povero con la consistenza di una crema, ottenuta grazie alla cottura prolungata delle fave fino al loro completo disfacimento. Si tratta di una ricetta salutare e ristoratrice di cui godere tutto l'anno.

Può essere servita come primo piatto o piatto unico, soprattutto se accompagnata da pasta e verdure bollite come bietole o cicoria.

Conservare al riparo della luce diretta e lontano da fonti di calore.

Una volta aperta conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.

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Categoria "Apri e gusta"

Azienda Agricola F.lli Immordino