Azienda Agricola F.lli Immordino

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Pomodoro Siccagno

€5.99 (In Stock)

Saporiti pomodori siciliani essiccati al sole.

Il pomodoro è l'ortaggio più coltivato, più consumato e amato in Italia. Nel 1500, quando arrivò dalle Americhe, destò l'interesse soprattutto dei botanici, che lo considerarono una bellissima bacca. Solo nel 1700 alcuni cuochi iniziarono ad utilizzarlo nei loro piatti. Il successo fu immediato ed il pomodoro si diffuse ovunque, ma soprattutto nel sud. In Sicilia nacque l'usanza di seccarlo al sole dell'estate, per poterlo gustare in inverno, ancora intriso di tutto il suo sapore".

Ingredienti: Pomodoro secco, sale, acido ascorbico, acido citrico.





Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore. Una volta aperto richiudere bene e conservare in frigorifero.
Perfetti come antipasti, per condire paste asciutte o accompagnare i secondi di carne.

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